Власти Ростовской области о закрытии кафе из-за налоговой реформы

С начала 2026 года в Ростовской области прекратили деятельность несколько известных заведений общепита, среди которых «Тепло», «Беллуччи» и «Городская дача». Эксперты и владельцы бизнеса связывают это с экономическим кризисом и новой налоговой реформой, в результате которой федеральные сети вытесняют локальные авторские проекты.

В правительстве региона, однако, не считают ситуацию плачевной. Директор департамента потребительского рынка Ирина Гелас, выступая на пресс-конференции в ТАСС, заявила, что утверждения о массовом закрытии заведений не соответствуют действительности.

«Да, бизнес испытывает определенные трудности. Да, налоговая реформа в этой части действительно достаточно жесткая. Но какая позиция Ростовской области? Безусловно, соблюдать действующее законодательство. Если говорить о динамике количества хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги общественного питания на территории Ростовской области, то за 2025 год у нас статистика показывает рост порядка 1,5 процента», — сказала Гелас.

Всего в области работает около 6790 предприятий общественного питания. По словам чиновницы, рынок находится в состоянии динамичных изменений: одни точки закрываются, другие открываются. В 2025 году в регионе появилось приблизительно 170 новых заведений, однако точное число закрытых не было названо.

Среди прекративших работу были и давно существовавшие на рынке проекты. При этом многим предпринимателям удалось адаптироваться к усложнившимся условиям.

«Различные институты поддержки в лице и Фонда поддержки предпринимательства есть не только в Ростове. Есть в разных муниципалитетах институты поддержки бизнеса, где можно соответствующую помощь получить. Что касается сферы общественного питания, то мы видим, что у нас сфера всё равно смещается в другие форматы оказания услуг. То есть мы сами, являясь потребителями, особенно в выходные дни, выберем доставку продукции, а не пойдем в традиционное заведение общественного питания», — добавила Гелас.