Подорожает ли картофель в донских магазинах: прогноз эксперта

По данным Ростовстата, на 27 июля средняя цена картофеля в Ростовской области составила 66,5 рубля за килограмм. Ещё 29 июня показатель составлял 75 рублей. Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников рассказал, что будет с ценами дальше.

Красильников пояснил динамику отпускных цен: «По нашим оценкам, сейчас отпускная цена у аграриев в зависимости от региона варьируется от 25 до 30 рублей. На прошлой неделе были тенденции по прекращению критического снижения. Стартовали с позиции 60–65 рублей, а потом произошло резкое снижение до 26-й недели (22–28 июня. — Прим. ред.). И вот последние две недели — небольшой рост. Это может быть связано в том числе с погодными условиями, потому что во многих регионах сейчас отмечается сильное переувлажнение, и те темпы уборки ранних сортов снизились».

За последние две недели отпускная цена прибавила всего один рубль, однако она всё ещё на 23% ниже, чем месяц назад. Небольшой рост эксперт объясняет ходом уборочной кампании: на юге страны урожай уже собран, а в ряде регионов Урала — в Свердловской области и Тюмени — из-за аномальных осадков введён режим ЧС.

Кроме того, Красильников обратил внимание на другие сдерживающие факторы: «Кроме погодных факторов, играет роль ситуация с обеспечением газомоторным топливом. И еще беда — это дефицит кадров, причем различного уровня, начиная с ручного труда, потом водители, механизаторы и дальше по руководящему персоналу».

В конце июля на ярмарке «Агро Молл» в Ростовской области местный картофель продавали по 22–35 рублей за килограмм. В рознице цена достигает 70 рублей за килограмм. С середины июля розничная цена выросла на 17%, тогда как год назад в это же время картофель продавался по 90 рублей.

Говоря о ближайшей перспективе, Красильников заключил: «Когда сети распродадут первые партии раннего картофеля и пойдет насыщение картофелем, собираемым в центральных регионах, то, понятно, что цена будет снижаться. Имеется в виду объективно-сезонный фактор: в августе, сентябре, октябре корзина борщевого набора наиболее доступна для всех».

Картофельное хозяйство «Юзефов Н. Н.» отправляет клубни на полки магазинов по всей стране.